¿Qué es la resaca?
Si estás leyendo esto es porque seguro que alguna vez te has despertado y has dicho: «¡vaya resaca!» después de una larga noche bebiendo más de la cuenta, o «menudo resacón (.com)»… Aquí te vamos a explicar que es lo que le sucede a tu cuerpo, síntomas y como hacer que la resaca sea mas llevadera.
Lo que conocemos como resaca son simplemente esos malestares que se manifiestan, en horas inmediatas, al consumo excesivo de alcohol.
Esta sintomatología está ligada a su metabolización y a las sustancias residuales que resultan de este proceso.
El término médico es veisalgia y, según las estadísticas médicas, es una de las causas más comunes de ingresos a centros de salud en España y muchas partes del mundo por cefaleas secundarias.
La responsable del origen de la resaca es de la molécula conocida como acetaldehído. Pero ésta no actúa sola, ya que tiene como grandes colaboradores a otros compuestos que acompañan la elaboración de las diversas bebidas alcohólicas.
Las bebidas claras, como vodka, ginebra y ron, suelen ser las más toleradas y no presentan tantos síntomas después de consumirlas. Por el contrario, bebidas como el vino tinto, brandy y whisky, son las que producen las resacas más fuertes.
Síntomas de la resaca
Los síntomas de resaca alcanzan su máxima expresión en la mañana siguiente a la noche de la ingesta de alcohol, pero no necesariamente presentarás todos los síntomas de manera simultánea.
Lo más probable es que presentes, algunos de estos malestares:
- Dolor de cabeza.
- Mareos
- Fatiga
- Temblores
- Aceleración del ritmo cardíaco.
- Alteración del estado de ánimo.
En pocas horas, ya no serás la misma persona animada de ayer, y desearás saber cómo quitar la resaca.
La sintomatología de la resaca tiende a disminuir una vez que se ha metabolizado todo el etanol y se han excretado por vía urinaria los productos. En el transcurso de 24 horas ya se deben haber superado las molestias, sin embargo, es posible que perduren por más de un día los desarreglos digestivos derivados de la alteración de la mucosa gástrica.
También es importante considerar que el efecto de una misma cantidad de alcohol varía en cada persona, pues existen condiciones que favorecen la manifestación de la resaca.
Por ejemplo, las mujeres la padecen más que los hombres, ingerir alcohol sin haber comido unas horas antes, entre otras condiciones.
Efectos del alcohol en el cuerpo
¿Recuerdas aquello de que el orden de los factores no altera el producto? Tenlo presente, ya que, independientemente del orden en que ingieras el alcohol, igual aparecerán los síntomas.
Sucede que, al entrar al cuerpo, ese tren de bebidas alcohólicas comienza a metabolizarse y en ninguna parte de la ruta habrá algún desvío.
El etanol se sumará en tu organismo, independientemente del tipo de bebida que lo contiene, y empezará hacer estragos en ti.
Nuestro organismo utiliza el alcohol quemándolo en el hígado para producir calor y energía, al igual que lo hace con los alimentos.
Un par de copas de vino tinto con 12% de alcohol, una cerveza o una copa de licor al 40% de concentración producen en tu cuerpo de 70 a 80 calorías. La diferencia de estas calorías, respecto a las que se producen con el metabolismo de los alimentos, es que las provenientes del alcohol son denominadas calorías vacías porque no aportan vitaminas, minerales, ni proteínas. Sólo se depositan en forma de grasa en el hígado.